Infusion olivier (feuilles)-Olea europa
sachet Craft de 50 g
€4.50
Il s'agit d'un arbre méditerranéen, emblème de nos zones, reconnu pour sa longévité exceptionnelle. Ses caractéristiques sont variées :
hypotenseur
protecteur des vaisseaux sanguins
hypoglycémiant, hypocholestérolémiant
Il est le partenaire essentiel de tout notre système vasculaire (artères, veines), contribuant ainsi à son bon fonctionnement.
• Sécoiridoïdes amers : oleuropéoside, oleuroside…
• Triterpènes tétra- et pentacycliques : acide oléanolique, acide ursolique…
• Flavonoïdes (rutoside, glycosides de l’apigénol, lutéolol ou lutéoline).
Pigments flavoniques.
• Phénols : tyrosol et hydroxytyrosol.
Il convient de faire une décoction :
dans une tasse d'eau froide ajouter une à deux cuillère à soupe de feuilles d'olivier
porter à petit bouillon durant 5 minutes, à couvert
bonne dégustation
Il est recommandé de prendre une tasse après les repas.
